Q&A

In Gin moet minimaal 37,5%vol alcohol bevatten.

De Gins van Schouten Distillery zijn allemaal  45%vol.
(Oh en de Genever is 38%vol en de Rum is 42%vol)

Smaak is natuurlijk heel persoonlijk maar als je het dan toch aan ons vraagt.

De "Clarity" Londen Dry Gin: Clementine tonic, Indian tonic en Mediterranean tonic

De "Yugen" Barrel Aged Gin: Clementine tonic en Indian tonic

De "Khoisan" Buchu Blue Gin: Mediterranean tonic en Indian tonic

We hebben ook een "Gin Guide" gemaakt met 15 geweldige recepten en alles wat je verder over Gin zou willen weten

Jawel hoor. De blauwe kleur is puur natuur. Wij infusen de Gin met kleine blauwe bloemen, de Wild Pea Flower.
Door deze infusion wordt de gin dus op een natuurlijke wijzen blauw.

Het nadeel van een natuurlijke kleuring is dat UV licht (van bijvoorbeeld de zon) de kleur langzaam weer afbreekt 🙁
Zet je de fles op een plek waar de zon bij kan dan verliest hij langzaam zijn kleur, gelukkig niet zijn smaak.
Hou je fles voor nu dus zo veel mogelijk uit de zon, we zijn bezig met een mooie oplossing.

De Gin laten we 1,5 tot 2 maanden rusten op kleine (30 Liter) Amerikaanse vaten.

Dit is genoeg om de Gin die mooie hout tonen mee te geven die het geheel wat meer
diepgang en complexiteit mee geven. Het is dus geen lang gelagerd product zoals 
een Whisky of Cognac maar een stevige Gin met een houten randje.

Jazeker, in Schijndel.  
We hebben daar de distillery, waar we distilleren, afvullen en de flessen etiketteren.
We doen dus alles zelf en daar zijn we best trots op.

Naast de distilleerderij is er ook een shop waar je de producten direct kan kopen (eerst proeven kan natuurlijk ook).

Momenteel met IDEAL en PayPal

Boven de €50,- verzenden wij de bestelling gratis binnen Nederland.

Via de webshop wel.

We versturen ook wel eens naar andere landen binnen Europa maar dan nemen ze vaak eerst contact met ons op via E-mail of Social Media.

Yup, maar dat wist je denk ik al.